Soirée Vignerons – Vendredi 22 février 2019

Accord mets et vins exceptionnel en présence de deux fleurons des vignobles bourguignon et rhodanien, références de la viticulture naturelle.

Le domaine Chantal Lescure, propriétaire en Côte de Nuits et en Côte de Beaune, qui, après 20 ans de pratique de l’agrobiologie sous l’impulsion de François Chavériat, propose des vins complexes, de caractère et de grande finesse.

Le domaine de l’Oratoire Saint-Martin à Cairanne (Vaucluse) où 10 générations d’Alary se succèdent depuis 1692 et où la biodynamie, pratiquée depuis une quinzaine d’années, donne aux vins leur magnifique définition minérale.

 

Réservation indispensable via notre site internet.


115€ par personne, comprenant le repas en six services avec les vins correspondants et l’eau.



Diner le Vendredi 22 Fevrier à 20 h – Restaurant Prairial, 11 Rue Chavanne 69001 LYON.

Réservation via notre formulaire disponible sur notre site internet ou par téléphone au 04.78.27.86.93.

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